Детские пюре экспертиза

Глава ЦБ Набиуллина — о возможном запрете кредитов и своих брошках.

Набиуллина, Центробанк, кредиты, экономика и бизнес.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

  • Смертельно опасные продукты для детей: что скрывается за веселыми этикетками
  • Названа главная цель нового военного альянса во главе с США
  • Медобследование помогло ученым узнать пол и биографию эрмитажной мумии
  • Королёва рассказала об отношениях с Тарзаном после скандала с изменой
  • В Петербурге уволили издевавшегося над пенсионеркой таксиста
  • Как в Москве проходит первый день голосования
  • «Проблемы с психикой»: экстрасенс рассказал об оккультистке из Ростова, убившей себя и свою дочь
  • Первое интервью «русской Ванги» из Читы. Эксклюзив НТВ
  • Утвержден график праздничных выходных в 2022 году
  • «Вписка удалась»: в Сети обсуждают секс-видео с 15-летней школьницей на вечеринке

Пестициды в детском пюре, отрава в детской воде. За какими веселыми упаковками с мультяшными рисунками прячут обыкновенный взрослый фальсификат? Эксперты программы «НашПотребНадзор» отправили в лабораторию воду и продукты для детей и узнали, что в них содержится.

Отец пятерых детей депутат Госдумы РФ Виталий Милонов возмущен производителями детского шампанского. Его расстраивает не только качество игристого, но и то, что детям предлагают с малых лет играть в распитие шампанского.

Виталий Милонов, депутат Госдумы РФ: «Гнилое яблоко дьявольского дерева, я бы сказал. Нельзя использовать продукты, ассоциирующиеся со взрослыми продуктами, чтобы продавать их детям».

А ведь это очень выгодно, уверяет депутат. На такие творожки, сухие завтраки, батончики, сосиски и даже воду можно задрать цену, просто разместив на упаковке мультяшного героя. Состав при этом менять не обязательно. А ведь на настоящих детских товарах должна быть специальная маркировка.

Надежда Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области: «Изображение детей, героев мультфильмов, другой информации, которая давала бы ложные представление о назначении, запрещено Техрегламентом о маркировке, потому что это вводит потребителя в заблуждение».

Вот только на каждом прилавке то русалочка всплывет, то динозавры. Как две капли похожие бутылочки с водой, производитель один и тот же: на одной этикетке хвойный лес (цена 23 рубля 23 копейки). На другой (цена 31 рубль 90 копеек). Химический состав одинаковый.

Чтобы выбрать настоящую детскую воду, эксперты призывают внимательно изучать данные на этикетке. Вода бывает первой и высшей категории. Вода первой категории безопасна для здоровья, но требования к ней не самые строгие. По закону ее можно добывать из какого угодно источника, хоть крана, главное, чтобы воду очистили от примесей и не переборщили с микроэлементами. То есть, определяется лишь их максимальный уровень, перешагнув который вода становится вредной.

А вода высшей категории разливается только из подземных источников — родниковых и артезианских скважин — обязательно изолированных от загрязнителей. В ней не может быть консервантов. Контролируется не только верхний предел по микроэлементам, но и нижний: чтобы вода обязательно содержала полезные вещества. И детская вода всегда высшей категории. Но она никогда не бывает газированной, и еще в ней нет серебра, оно безвредно для взрослых, но может быть токсичным для детей.

Состав псевдодетских продуктов для детей может быть опасен. Молочные коктейли, сухие завтраки, бисквиты грозят сахарным диабетом. В ореховой пасте одного из производителей 60% углеводов: это полбанки сахара. За детские можно принять и наггетсы. А эксперты нашли в них усилители вкуса, уксусную кислоту: то, что категорически не рекомендуется для детского питания. В детских товарах должно быть меньше соли. Под запретом красители, загустители, консерванты, стабилизаторы и усилители вкуса. Да и состав у детской еды должен быть сбалансированным.

Новое исследование, проведенное в США, шокирует. В 95% детского питания, хлопьях и соках нашли тяжелые металлы: свинец, кадмий, ртуть.

Джейн Хулихан, директор по исследованиям независимой ассоциации детского питания (США): «Эти химикаты задерживают развитие мозга детей, вызывают поведенческие нарушения, дефицит внимания и гиперреактивность. Это может коснуться любого ребенка, ведь тяжелые металлы накапливаются в организме».

Экспертиза детского пюре

Последняя проверка детского овощного пюре неприятно удивила российских экспертов.

Анна Плахотник, специалист экспертного центра «Росконтроль»: «В образце детского питания пюре из кабачков торговой марки „Спелёнок“ было обнаружено высокое содержание крахмала: 23%, а на маркировке этого образца отмечено, что крахмала не содержится».

Обычно крахмал добавляют в пюре, чтобы сделать его гуще и замаскировать второсортное сырье. Но большинство детей до восьми месяцев крахмал не переваривают. Он бьет по поджелудочной железе и кишечнику. Самое популярное пюре — яблочное, эксперты проверили еще и на пестициды. Химикаты всплыли у брендов «Сады Придонья», Heinz, «Спелёнок», «Избёнка».

Смертельно опасные продукты для детей: что скрывается за веселыми этикетками.

дети и подростки, еда, здоровье, продукты, торговля.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

Но пока за пюре с пестицидами официально даже штрафовать нельзя. Ведь в нормативных документах, объясняют эксперты Роскачества, пока лишь 13 химикатов, которые лаборатории должны искать. А остальные просто не учитываются.

Экспертиза детской воды

Специалисты независимой лаборатории проверили детскую воду от десяти популярных марок. В детской воде «Светлячок» специалисты Главного центра питьевой воды недосчитались магния, который нужен для бесперебойной работы нервной системы и сердца, а также формирует кости и мышцы.

В детской воде «Светлячок» специалисты Главного центра питьевой воды недосчитались магния, который нужен для бесперебойной работы нервной системы и сердца, а также формирует кости и мышцы.

Смертельно опасные продукты для детей: что скрывается за веселыми этикетками.

дети и подростки, еда, здоровье, продукты, торговля.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

В воде «Архызик», Evian, «Спелёнок» и «Каждый день» недостает калия. А в воде Ашан Baby с ним, наоборот, перебор.

Смертельно опасные продукты для детей: что скрывается за веселыми этикетками.

дети и подростки, еда, здоровье, продукты, торговля.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

И по фторидам провалились почти все.

Смертельно опасные продукты для детей: что скрывается за веселыми этикетками.

дети и подростки, еда, здоровье, продукты, торговля.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

Полный выпуск программы «НашПотребНадзор» смотрите на сайте НТВ.Ru.

Эксперты Product-test в сотрудничестве с рядом специалистов РАМН тщательно проанализировали самые распространенные марки овощного пюре для первого прикорма в ведущих российских лабораториях и в многочисленных тестовых группах, состоящих из мам.

Эксперты тестируют детское овощное пюре

Дети очень быстро растут и со временем только молока в его рационе становится мало, поэтому уже с 6 месяцев можно начинать вводить первый прикорм. Так, в качестве первого прикорма могут подойти овощные или фруктовые пюре. Раньше многие мамы делали детские пюре самостоятельно по своим домашним рецептам. Однако сегодня можно купить уже готовое пюре для ребенка в ближайшем магазине или супермаркете. Это значительно экономит время и силы, да и производственное пюре отличается хорошей степенью измельчения и поэтому может подойти даже для ребенка-аллергика. Однако не все детские пюре одинаково полезны, поэтому очень важно правильно подобрать ребенку это полезное лакомство. Подробнее о правилах прикорма и отзывы экспертов вы можете узнать в Гиде покупателя по фруктовому и овощному пюре.

Эксперты Product-test проанализировали ассортимент овощных пюре, представленный на полках магазинов 9 крупных городов России и выбрали для тестирования самые популярные марки. Мы в сотрудничестве с рядом специалистов РАМН тщательно проанализировали самые распространенные марки овощного пюре для первого прикорма в ведущих российских лабораториях и в многочисленных тестовых группах, состоящих из мам.

Результаты тестов

Витамин С

В популярных овощных пюре Gerber, Semper и HIPP очень много витамина С: в Gerber и HIPP — 22 мг/100 г, а в Semper — 16,5 мг/100 г. Это 73 и 55 процентов соответственно от дневной нормы суточной потребности 6 месячного малыша! По нормам Роспотребнадзора 4–6 месячный малыш должен получать витамина С не меньше 35 мг/сутки.

А вот в пюре Бабушкино Лукошко и Bebivita «Кабачок» его практически нет — 5, 5 и 2,7 мг/100 г соответственно. Витамин С очень важен для нормального метаболизма, развития иммунной системы и усвоения железа. Его недостаток может привести к слабости кровеносных сосудов и появлению кровотечений.

Железо

В детском пюре Bebivita «Кабачок» немного по-настоящему полезных компонентов. Наши тесты показали, что в составе очень мало железа — менее 0,2 мг/кг, что меньше 1% от дневной нормы для ребенка в шесть месяцев. В то время как норма для детей от 0 до 3х лет составляет 4-10 мг. Недостаточное потребление железа может привести к гипохромной анемии, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту и другим проблемам.

Углеводы

Пюре Бабушкино Лукошко «Тыква-рис-молоко» очень сладкое и содержит в пять раз больше углеводов, чем среднее овощное пюре. Вы должны помнить, что это может привести к излишней нагрузке на пищеварительную систему вашего малыша. Кроме того, в его составе есть сахар. Такое пюре нельзя назвать полезным для ребенка, так как большое содержание сахара провоцирует развитие кариеса: первые зубки к нему очень чувствительны.

Цена и качество

В целом в ряду детских овощных пюре соблюдается прямая зависимость между ценой и качеством. К примеру, пюре Gerber «Цветная капуста» с самой высокой ценой (ок. 56 руб.) — самое качественное. В нем очень много витаминов и микроэлементов, большие запасы белка. Однако пюре Спеленок «Кабачок», с самой низкой ценой среди протестированных нами пюре, оказалось далеко не самым плохим. В нем много микроэлементов и железа.

Вкус пюре Bebivita «Кабачок» показался нашим дегустаторам "похожим на клейстер", а вкус пюре из цветной капусты Semper и Heinz — "кислым", несмотря на целостность упаковки с неистекшим сроком годности.

С результатами испытаний вы можете ознакомиться в рейтинге овощных пюре.

С правилами использования представленных на сайте результатов тестов товаров вы можете ознакомиться здесь.

Порой так непросто определиться в выборе. Экраны телевизоров и мониторов пестрят яркими картинками и интересными предложениями, полки магазинов заполнены красивыми баночками и коробочками. Что лучше, полезнее и вкуснее?

Давайте определяться вместе!

Интернет-проект "Детки!" запустил проект "Детки!" рекомендуют!", где экспертами выступаем все мы — посетители сайта.

Тема первой экспертизы — "Детское питание. Фруктовое пюре."
Тема на форуме, где собирались оценки

Результаты:

Бренд

Фото

Оценка суммарная,
баллов

Оценок

Комментарии

Бабушкино лукошко

49

5

Ценовая категория товара Средняя

Что понравилось в товаре
Хорошая, однородная консистенция, приятный вкус и цвет:) оптимальный объем баночки и кол-во пюре для ребенка
Sergeewna

Вкус пюре восхитительный, как будто ешь натуральный персик.
Пюре из персиков со слов производителя богато витаминами (бета-каротин, С, РР, В1), улучшающими обмен веществ и повышающими иммунитет, а высокое содержание магния, селена и цинка снимает нервозность и чувство тревоги. Высокое содержание пищевых волокон мягко регулируют деятельность кишечника, помогая при запорах.

Не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.
ПростоЯ

Отсутствие сахара и искусственных добавок, оптимальный объем.
redjulia

Отличная линейка вкусов, без добавок, почти везде представлено, оптимальная цена.
Bulka

Что не понравилось в товаре
На банке указано, что рекомендуется детям от 4 месяцев. Как мне кажется, нужно писать более подробно, ***что это рекомендованный возраст для детей на искусственном вскармливании.
ПростоЯ

Стеклянная тара — неудобно и проблематично транспортировать, но и плюс в этом же, если за раз не все съедено — удобно хранить в холодильнике.
redjulia

14

2

Ценовая категория товара Средняя

Что понравилось в товаре
Малышу нравится, в отличии от остальных пюрешек
llgranatal

Что не понравилось в товаре
Не понравилась упаковка: стекляная баночка в пленке. Однажды, сняв пленку баночка рассыпалась на мелкие осколки
llgranatal

Персиковое пюре ужасно кислое
Babsy

10

1

Ценовая категория товара Выше средней

Что понравилось в товаре
Консистенция однородная.
Много вкусов.
По вкусу чувствуется что натуральные продукты.
Без сахара.
Без консервантов.

Гость

Что не понравилось в товаре
Минусов нет

10

1

Ценовая категория товара Выше средней

Что понравилось в товаре
Понравился вкус всех пюрешек, дети ели с удовольствием.
Порции для детей разных возрастов.
Очень широкий ассортимент вкусов. Никаких примесей.
Без соли и консервантов. Фруктовые пюрешки 100% все без сахара.

Брюнетка1О

Что не понравилось в товаре
Минусов нет

9,5

1

Ценовая категория товара Низкая

Что понравилось в товаре
Удобная небьющаяся упаковка, легко хранить и складировать. Не содержит крахмала и прочих загустителей и усилителей вкуса.
redjulia

Что не понравилось в товаре
Вскрытую упаковку неудобно хранить и нужны ножницы для ее вскрытия.
Возраст, с которого можно употреблять, до сих пор указывается "по-старинке".

redjulia

8

1

Ценовая категория товара Выше средней

Что понравилось в товаре
Небольшой объем пюре в баночке, не было высыпаний (аллергии)
Yasa8652

Что не понравилось в товаре
Вкус не очень похож на натуральное пюре.
Цена не очень маленькая

Yasa8652

Пользователь, оставивший наибольшее количество полезных отзывов по данной теме — redjulia. Поздравляем и говорим огромное спасибо за отклик!

Кроме того, мы хотим привести результаты экспертизы программы "Контрольная закупка" :
Яблочное пюре для детского питания

Участники:

Победитель: «Фрутоняня»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за яблочное пюре для детского питания торговых марок "Агуша", "Винни", "Тeма", "Фрутоняня". По результатам народного голосования лидировало яблочное пюре торговой марки "Агуша".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О.Файзиматова, эксперт испытательного центра:
"При изготовлении детского пюре торговой марки "Винни" использовался загуститель крахмал, который может плохо усваиваться детским организмом. Массовая доля сухих веществ у яблочного пюре торговой марки "Тeма" составила всего 13%. Наилучший результат – 15,4% — показало пюре торговой марки "Фрутоняня". Этот образец и становится победителем".

Внеконкурсная экспертиза
Е.Кожевникова, эксперт испытательного центра:
"Яблочное пюре торговых марок "Gerber" и "Nutricia" успешно прошло весь комплекс лабораторных испытаний".

Все под контролем
Фруктовое пюре продается как в стеклянных банках, так и в многослойной картонной упаковке. Стекло экологически безопасное, но если стеклянная баночка с пюре долго стоит на свету, в продукте разрушается витамин С, и пюре может слегка поменять цвет и вкус. С пюре в картонной упаковке такого не произойдет. Некоторые производители специально покрывают баночку цветной защитной пленкой от света и пыли.
В фруктово-овощных пюре для детского питания, приготовленных путем пастеризации, консерванты и пищевые добавки должны отсутствовать. Единственный консервант, который может на законных основаниях находиться в баночке с фруктовым пюре, это витамин С, то есть аскорбиновая кислота. Если вы только начинаете прикорм, не покупайте пюре, в котором содержится сахар и крахмал.
На этикетке обязательно должно быть указано, с какого возраста ребенку можно давать данный продукт. Также производитель должен написать, сколько можно хранить открытую баночку с пюре. Пюре должно быть равномерной консистенции, светло-бежевого цвета и без посторонних включений.

Ценная информация
На вопросы отвечает И.Вокаева, специалист по детскому питанию
И.Вокаева:
"Сырье для детского питания подвергается обязательной сертификации. В составе может быть витамин С, который является главным фактором для формирования иммунитета у ребенка и защиты от простудных заболеваний. Крахмал в составе пюре может немного менять вкус продукта. Российские производители научились делать качественное детское питание, особенно это касается фруктовых и овощных пюре. Отечественное детское питание по вкусу и пользе не уступает импортному".

Оставьте комментарий